您好，欢迎访问山西省农业科学院 机构知识库！
山西省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

生态环境对谷子蛋白质、脂肪和淀粉含量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 赵淑玲 1 ; 李洪 1 ; 王殿瀛 1 ; 郭桂兰 1 ; 王玉文 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院谷子研究所

关键词： 谷子;蛋白质;脂肪;淀粉;生态因素

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 1990 年 5 卷 04 期

页码： 48-53

摘要： 本文根据30个有代表性的谷子品种在全国10个生态点的试验材料,研究谷子蛋白质、脂肪、淀粉含量的品种间及地区间差异,同时对三者之间的相互关系及其与主要生态因子的关系进行了探讨.结果表明:①生态环境对谷子蛋白质、脂肪和淀粉含量有很大的影响,蛋白质和脂肪随纬度和海拔的增高而增加,而淀粉则相反.对光照时间敏感的品种,蛋白质、脂肪含量高,淀粉含量低.②不管是来自北部高原北片的品种还是全国各地的品种种植在北部高原北片,其蛋白质、脂肪的平均含量均最高.③蛋白质、脂肪、淀粉三者之间存在着极显著的关系,高蛋白质,高脂肪有可能结合于同一基因型.

  • 相关文献

[1]山西省谷子品种蛋白质、脂肪含量及其相互关系的研究. 古世禄,刘子坚,李凌雨. 1986

[2]近红外漫反射光谱法快速检测谷子蛋白质和淀粉含量. 田翔,刘思辰,王海岗,秦慧彬,乔治军. 2017

[3]谷子(粟)的水分利用及节水技术研究. 古世禄,马建萍,刘子坚,独俊娥,郭志利. 2001

[4]叶面喷施硒肥对黑大豆生长及品质的影响. 卫玲,肖俊红,刘博,段学艳,杨海峰. 2020

[5]燕麦主产区地理环境对裸燕麦主要品质性状的影响. 降磊,徐芳. 2017

[6]中国玉米杂交种蛋白质、赖氨酸、脂肪含量及其相互关系的研究. 李凌雨,阎彩清,邢亚静,董民堂,王学雄. 2003

[7]中国黍稷种质资源蛋白质和脂肪含量的鉴定分析. 王纶,王星玉,温琪汾,曹利萍. 2007

[8]中国黍稷品种资源营养品质研究. 王星玉,刘为红,李士和,张阅军. 1992

[9]晋隰美味兔的新工艺研究. 卢健鸣,杨春,许光映,杜亚军,萧复兴. 2000

[10]山西省主栽大豆品种蛋白质及脂肪含量的测定. 任冬莲,朱倩,刘学义. 2010

[11]玉米杂交种间蛋白质、脂肪、赖氨酸含量变异分析. 李凌雨,闫彩清,王学雄,李彩萍. 2003

[12]不同生育期大豆品种蛋白质、脂肪积累的变化规律及其与品质的关系. 赵晋忠,吴慎杰,杜维俊,岳爱琴,李贵全,丁起盛. 2004

[13]谷子(粟)蛋白质品质及其优化栽培. 马建萍,古兆明,古世禄,吕建珍. 2009

[14]基于WGCNA挖掘谷子淀粉合成相关基因. 胡萌萌,张丽玲,张雅坤,郄倩茹,任碧云,侯思宇,朱喆标,高建华,王海岗,李旭凯,韩渊怀. 2021

[15]山西省不同品种谷子淀粉理化性质的比较. 申瑞玲,邵舒,董吉林,杜文娟,张喜文,姜龙波. 2015

[16]山西谷子全粉淀粉指标间相关性及消化特性研究. 杜文娟,林娟,许辉,姜龙波,李萍,张喜文. 2014

[17]播期和播量对荞麦产量及主要品质的影响. 杨修仕,郭忠贤,郭慧敏,王慧,刘三才. 2017

[18]谷子(粟)蛋白质品质及其优化栽培. 马建萍,古兆明,古世禄,独俊娥,刘晓东,吕建珍. 2009

[19]播种期对谷子(粟)蛋白质氨基酸组成的影响. 古世禄,马建萍. 1998

[20]中国谷子蛋白质氨基酸组成的研究. 古世禄,刘厦. 1989

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：山西省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台