文献类型: 中文期刊
作者: 谢世平 1 ; 黄学群 2 ;
作者机构: 1.天津市蔬菜研究所
2.天津市区划研究所
关键词: 蔬菜;供销体制;主渠道作用;商品性状;上市周期;保鲜技术
期刊名称: 天津农业科学
ISSN: 1006-6500
年卷期: 1995 年 03 期
页码: 41-42
摘要: 国营菜店如何发挥其主渠道作用;农副产品批发市场功能的改善;蔬菜的商品性状亟待加强;蔬菜上市周期的保鲜技术缺乏研究等是当前蔬菜供销体制中几个有代表性的问题。本文通过比较、分析,提出了解决这些问题的相应对策。
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