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青枯病植物疫苗生产菌FJAT-1458发酵工艺的优化

文献类型： 中文期刊

作者： 陈燕萍 1 ; 肖荣凤 1 ; 刘波 1 ; 朱育菁 1 ; 郑雪芳 1 ; 陈德局 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业生物资源研究所

关键词： 植物疫苗;液体发酵;固体发酵;培养基优化;培养条件优化

期刊名称： 中国生物防治学报

ISSN： 2095-039X

年卷期： 2019 年 01 期

页码： 81-88

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为提高防治青枯病的植物疫苗菌FJAT-1458的发酵工艺,本文采用液固双相发酵方式,以活菌体数量为指标,通过单因子和正交设计试验对菌株FJAT-1458液体发酵培养基进行优化,并利用农业副产物——微生物发酵床养猪垫料为发酵培养基主成分进行固体培养工艺优化,为研制植物疫苗菌剂提供基础。结果表明,菌株FJAT-1458液体发酵的最适培养基配方为玉米粉2.5%、鱼骨粉0.5%、蔗糖0.1%、蛋白胨0.15%、K_2HPO_4 0.05%和MgSO_4 0.025%,发酵48 h后,发酵液活菌含量可达3.87×10~9 cfu/mL。该菌固体发酵最佳培养基配方为垫料:黄豆饼粉=7:3(质量比),最佳发酵条件为温度35℃、含水量45%、接菌量15%、通气量70%时,培养40 h后,固体菌剂活菌量达4.68×10~8 cfu/g。

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