文献类型： 中文期刊

作者： 白天 ¹ ; 曾涛 ¹ ; 黄学涛 ¹ ; 陶争荣 ¹ ; 沈军达 ¹ ; 李柳萌 ¹ ; 曾雪花 ¹ ; 何珂 ¹ ; 卢立志 ¹ ; 赵阿勇 ¹ ;

作者机构： 1.浙江农林大学动物科技学院;浙江省农业科学院畜牧兽医研究所;浙江世代生物科技有限公司

关键词： 绍兴鸭;剩余采食量;蛋品质

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2020 年 01 期

页码： 82-85

收录情况： 北大核心

摘要： 本实验旨在探讨绍兴鸭剩余采食量(RFI)与生产性能及蛋品质之间的关系。测定300只绍兴鸭410～470日龄的采食量、体重、平均蛋重、蛋品质,计算出剩余采食量与料蛋比,并分析剩余采食量与生产性能及蛋品质的相关性。结果显示:绍兴鸭平均采食量、平均蛋重、体重、体增重、料蛋比、剩余采食量分别为198.8 g/d、73.0 g、1 500.9 g、2.5 g/d、2.7、3.5 g/d;低剩余采食量组的剩余采食量、采食量以及料蛋比极显著低于高剩余采食量组;相关性分析表明,剩余采食量与采食量和料蛋比呈极显著正相关(P<0.01);采食量与平均蛋重、体重呈极显著正相关(P<0.01),与料蛋比呈极显著负相关(P<0.01),与体增重呈显著正相关性(P<0.05);蛋品质分析结果表明,高剩余采食量组仅蛋黄色泽水平显著高于低剩余采食量组;相关性分析表明,剩余采食量与蛋品质各指标间均无显著相关性。本试验结果表明,以剩余采食量为蛋鸭选育指标是可行的,且选育低剩余采食量的鸭子能显著降低采食量,提高饲料效率,且不改变产蛋重及蛋品质。