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大同市高寒山区马铃薯贮藏中存在的问题及对策

文献类型： 中文期刊

作者： 张永福 1 ; 王利琴 1 ; 杜培兵 1 ;

作者机构： 1.山西省农科院高寒区作物研究所

关键词： 高寒山区;马铃薯;贮藏;问题;对策

期刊名称： 陕西农业科学

ISSN： 0488-5368

年卷期： 2011 年 57 卷 02 期

页码： 98-99

摘要： 针对近几年山西省大同市高寒山区马铃薯贮藏期间存在不同程度腐烂的问题,严重的整窖腐烂,给农民和企业造成不应有的经济损失。特提出几点解决该问题对策措施:分品种贮藏避免混藏;严把贮藏前及贮藏期各项环节;改造传统贮藏窖或建造合理的贮藏窖。

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