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利用米根霉混合培养饲用布拉迪酵母BS-F1的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 李孝辉 1 ; 付浩 1 ; 吴杰 1 ; 邓波 1 ;

作者机构: 1.浙江省农业科学院

关键词: 米根霉;布拉迪酵母;混合培养

期刊名称: 中国饲料

ISSN: 1004-3314

年卷期: 2025 年 001 期

页码: 51-56

收录情况: 北大核心

摘要: 本研究旨在利用米根霉和布拉迪酵母菌BS-F1混合培养的方法 来生产饲用布拉迪酵母,并对其生产工艺进行优化,对混合发酵培养基进行了单因素和正交试验。结果表明:混合培养最佳培养基为玉米6%、豆粕3%、磷酸氢二铵0.2%。通过优化培养基组分和培养条件后,利用米根霉混合发酵,布拉迪酵母菌数可达到14.3亿/mL。

  • 相关文献

[1]一株耐高温酵母的分离鉴定及生物学特性. 李孝辉,付浩,吴杰,邓波. 2024

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