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可追溯水产养殖质量安全管理系统设计

文献类型: 中文期刊

作者: 马莉 1 ; 孙传恒 2 ; 屈利华 2 ; 赵丽 2 ; 杨信廷 2 ;

作者机构: 1.北京市水产科学研究所

2.国家农业信息化工程技术研究中心

关键词: 水产养殖;可追溯系统;射频识别技术;信息管理系统

期刊名称: 农业网络信息

ISSN: 1672-6251

年卷期: 2011 年 11 期

页码: 51-53

摘要: 针对我国水产品行业存在的质量安全问题,以水产品为研究对象,建立了基于Web服务的数据传递技术的多层可追溯水产养殖管理系统,采用射频标签技术保证在整个流通过程中对鱼品身份的惟一标识。通过把标签上的信息输入到数据库中,初步建立了基于水产流通链的水产品信息可追溯系统,为生产者、检验者、监督者和消费者提供信息交互平台,从管理角度实现水产品流通过程中信息的存储、编辑以及查询等功能。

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