文献类型： 中文期刊
作者： 苏戈 1 ;
作者机构： 1.黑龙江省农业科学院信息中心
期刊名称： 黑龙江农业科学
ISSN： 1002-2767
年卷期： 2010 年 10 期
页码： 179-180
收录情况： CSCD
摘要： 改革开放以来,黑龙江省北方地区依托丰富的食用菌资源,加大投入,大力发展食用菌产业,其中牡丹江地区(海林、尚志)和大兴安岭等城市发展尤其显著。平菇、姬菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、木耳和鸡腿菇都有种植,其中以黑木耳产量居首,香菇、平菇产量稳定并具备相当规模,其它食用菌品种产量可观。2003年以来,年增长比例达到20%,2005年产值达到了300亿元,带动周边地区2 000万剩余劳动力,食用菌产
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