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边鸡不同杂交组合的性能测定

文献类型： 中文期刊

作者： 李培峰 1 ; 曹宁贤 2 ; 魏清宇 1 ; 叶红心 1 ; 崔少华 1 ; 丁馥香 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院畜牧兽医研究所

2.山西省畜禽繁育工作站

关键词： 边鸡;配套系;生长性能;屠宰性能

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2015 年 37 卷 04 期

页码： 53-55

收录情况： 北大核心

摘要： 以边鸡作为母本,引进快长麻鸡作为父本进行杂交配套,组成包括亲本在内的6个组合,观测边鸡纯系及其试验组F1代体重变化、饲料转化率,测定试验组F1代的屠宰性能,以此探究试验组F1代在生长发育及屠宰性能等方面的杂交优势,为筛选出适合北方市场推广的优质边鸡肉用配套系提供理论依据。试验结果表明:试验组F1代公鸡70日龄体重(1 478.79 g)、母鸡90日龄(1 548.62 g)达到最佳上市体重,符合试验设计要求。试验组F1代70日龄公鸡体重极显著高于边鸡纯繁系70日龄公鸡体重,试验组F1代90日龄母鸡体重极显著高于边鸡纯繁系90日龄母鸡体重;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组70日龄的料重比比对照1、2、3组分别低0.25、0.38、0.17,饲料利用率有所提高,饲料消耗降低;此外,试验组F1代公鸡的屠宰率在90%以上,母鸡屠宰率在85%以上,公母鸡的全净膛率均在65%以上,肉用性能良好。

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