文献类型： 中文期刊
作者： 祝建 1 ; 田瑞 1 ; 蒋迎春 1 ; 王策 1 ; 黄咏明 1 ; 刘模发 1 ; 张豫 2 ;
作者机构： 1.湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省农业科技创新中心果树茶叶分中心
2.华中农业大学园艺林学学院
关键词： 李;果实;品质;评价;相关性
期刊名称： 中国南方果树
ISSN： 1007-1431
年卷期： 2021 年 006 期
页码： 136-140
收录情况： 北大核心
摘要： 以湖北省栽培的30个李品种为试材,对李果实的外观、内在品质等性状进行了综合评价,研究了李果实品质特点。结果表明:李果实大小、果皮和果肉色泽等外观性状及原花青素、可溶性糖、类黄酮等营养成分都具有极其丰富的多样性。通过品质分析与综合评价,筛选出风味玫瑰、澳洲红、樱桃李、神农李、随县胭脂李和味帝等6个果实品质优异的品种,为湖北省李产业发展和优质品种开发提供了参考。
- 相关文献
[1]套袋及其对果实品质的影响综述. 盛敏,彭文莉,王会良. 2011
[2]淘汰蛋鸭鸭肉品质的测定及其相关性研究. 沈小璐,汪兰,熊光权,丁安子,李新,吴文锦. 2016
[3]2014年国家北方水稻区试品种的品质分析与评价. 王婧,杨洁. 2015
[4]2006～2008年湖北省水稻区试稻米品质分析与评价. 杨洁,汪莲爱. 2009
[5]2018年湖北省水稻区试品种的品质分析与评价. 丁华,顾见勋,王婧,刘姣,黄紫嫣,杨洁. 2019
[6]基于多重指标的鮰鱼片品质量化评价. 孔德乾,徐云强,孙卫青,熊光权,吴文锦,石柳,丁安子,李璐琳,伍梦婷,郭娟娟,汪兰. 2019
[7]北方稻区国家水稻区试品种的品质分析与评价. 丁华,王婧,刘姣,张珣,杨洁. 2022
[8]6个李品种果实功能性物质与香气成分分析. 张豫,祝建,田瑞,王策,蒋迎春,吴黎明,叶缘铭. 2023
[9]诺沃霉素A预防番茄采后灰霉病效果及抑菌谱. 黄大野,高苇,贲海燕,方伟,王开梅,曹春霞,饶犇,刘晓艳,万中义,张亚妮,姚经武,朱志刚. 2018
[10]不同采摘期对金水2号梨果实性状的影响. 李先明. 2001
[11]翠冠梨新梢与果实生长发育动态及相关性研究. 杨晓平,胡红菊,田瑞,张靖国,陈启亮. 2009
[12]翠冠梨果实、新梢生长动态及相关性观察. 杨晓平,胡红菊,田瑞,张靖国,陈启亮. 2010
[13]砂梨新品系68-3-2新梢与果实生长发育动态研究. 涂俊凡,秦仲麒,李先明,杨夫臣,伍涛,朱红艳. 2014
[14]金蜜梨新梢与果实生长动态及相关性分析. 陈启亮,杨晓平,胡红菊,田瑞,张靖国,范净. 2014
[15]山胡椒果实挥发性物质的化学成分分析. 郭凤领,吴金平,矫振彪,陈磊夫,邱正明. 2019
[16]翠冠梨果实、新梢生长动态及相关性观察. 杨晓平,胡红菊,田瑞,张靖国,陈启亮. 2010
[17]不同熟期砂梨生长及主要糖酸含量动态的研究. 胡红菊,王友平,陈启亮,田瑞,杨晓平. 2007
[18]4个砂梨品种果实发育过程中主要糖酸含量的变化. 胡红菊,陈启亮,王友平,田瑞,杨晓平. 2007
[19]CPPU促进二宫白梨果产膨大的效应. 刘殊,何华平. 1999
[20]国内外辣椒种质资源表型性状多样性及相关性分析. 李宁,王飞,姚明华,焦春海,尹延旭. 2015
作者其他论文 更多>>
-
早熟离核油桃优系"4-24-1"选育初报
作者：王富荣;艾小艳;王会良;刘勇;朱炜;张杨;顾霞;刘模发;诸小敏;甘志猛;何华平;龚林忠;孙坤
关键词：早熟;油桃;小果型;栽培技术
-
湖北省农业科技成果转化现状与对策
作者：王俊;黄咏明;汪梦莹;黄立清;姚明华;刘友梅
关键词：湖北省;农业科技成果转化;资金投入;企业培育;人才队伍建设
-
早熟枇杷新品种‘荆楚1号’
作者：王会良;龚林忠;王富荣;刘勇;艾小艳;朱炜;张杨;顾霞;刘模发;诸小敏;甘志猛;何华平
关键词：枇杷;早熟;品种
-
设施栽培柑桔煤烟病发生规律调查与防治试验
作者：王志静;何利刚;马小方;宋放;张豫;宋鑫;王策;蒋迎春;吴黎明
关键词：设施栽培;柑桔煤烟病;发生原因;防治试验
-
早熟离核高甜油桃新品种'楚甜1号'
作者：王富荣;艾小艳;王会良;刘勇;朱炜;张杨;顾霞;刘模发;诸小敏;甘志猛;何华平;龚林忠
关键词：油桃;高甜;离核;品种
-
6个李品种果实功能性物质与香气成分分析
作者：张豫;祝建;田瑞;王策;蒋迎春;吴黎明;叶缘铭
关键词：李;营养物质;香气成分
-
特早熟红肉油桃新品种'楚红1号'
作者：王富荣;艾小艳;王会良;刘勇;朱炜;张杨;顾霞;刘模发;诸小敏;甘志猛;何华平;龚林忠
关键词：油桃;特早熟;红肉;品种
