文献类型: 中文期刊
作者: 杨光宇 1 ; 王洋 1 ; 马晓萍 1 ;
作者机构: 1.吉林省农科院大豆研究所
关键词: 野生大豆;脂肪含量;地理分布;脂肪酸组成
期刊名称: 大豆科学
ISSN: 1000-9841
年卷期: 2000 年 19 卷 03 期
页码: 258-262
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 近二十年来 ,我国学者对野生大豆进行了多学科、不同层次的研究 ,取得卓越的成就 ,很多方面处于世界领先的地位。本文综述了中国野生大豆脂肪含量及其脂肪酸组成方面的研究结果 ,为深入开展野生大豆研究与利用提供参考信息
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