文献类型: 中文期刊
作者: 屈直 1 ; 谢晴宜 1 ; 马海霞 1 ;
作者机构: 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所
关键词: 灵芝;液体深层发酵技术;研究进展
期刊名称: 热带农业科学
ISSN: 1009-2196
年卷期: 2014 年 34 卷 02 期
页码: 96-101
摘要: 灵芝是我国著名的药食兼用大型真菌。对近年来灵芝液体深层发酵技术在菌种选育、培养基优化以及发酵参数选择等方面的研究进展进行总结阐述。
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