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吉林省稻米产业现状及展望

文献类型： 中文期刊

作者： 孙强 1 ; 张三元 1 ; 张俊国 1 ; 杨春刚 1 ; 严永峰 1 ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院水稻研究所

关键词： 稻米;产业;展望

期刊名称： 北方水稻

ISSN： 1673-6737

年卷期： 2011 年 41 卷 03 期

页码： 76-78

摘要： 吉林省水稻种植面积稳中有升、产量不断提高,水稻品种品质不断优化,大米加工初具规模,加工能力和水平不断提高,市场占有份额呈现逐步扩大,但也存在加工厂加工设备和技术比较落后、大米产业化开发程度较低、没有形成完整的纵深产业链等问题。提出政府行政管理部门要发挥宏观调控作用,加强科技投入、增加品种的多样化,优化品种、提高品质,强化加工转化延长大米产业链条,建立健全市场监管体制,强化信息服务,实施稻米产业化,发展无污染绿色稻米等对策。

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