文献类型: 中文期刊
作者: 刘明发 1 ; 陈妍 1 ; 黄伟武 2 ; 林毓娥 3 ;
作者机构: 1.普宁市农业农村综合服务中心
2.广东省好鲜原农产品有限公司
3.广东省农业科学院蔬菜研究所/广东省蔬菜新技术研究重点实验室
关键词: 普宁芥蓝;产业概述;栽培技术;种植效益
期刊名称: 现代园艺
ISSN: 1006-4958
年卷期: 2025 年 48 卷 019 期
页码: 95-97
摘要: 芥蓝是广东省普宁市的地方特色优势蔬菜,具有种植规模大、市场需求高的特点,因其独特的口感和丰富的营养价值,深受广大消费者的青睐,在日常饮食中有着重要的地位.近年来,随着栽培面积的不断扩大,及时规范芥蓝栽培技术,提高芥蓝的品质和产量,保留其固有的独特风味,对促进普宁芥蓝产业高质量发展、农业绿色发展、提质增效和提高菜农种植效益具有重要意义.基于此,概述了普宁市芥蓝产业现状,从普宁芥蓝的品种选择、地块选择、壮苗培育、科学种植、病虫害防治、及时采收等环节,总结出了一套适合普宁芥蓝的高效栽培技术,以期为种植户提供参考.该技术已在普宁大坝镇和南径镇示范推广,并取得了很好的示范带动作用.
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