文献类型： 中文期刊
作者： 肖瑜 1 ; 安志信 1 ; 黄亚杰 1 ; 李素文 1 ; 张斌 1 ;
作者机构： 1.天津科润蔬菜研究所蔬菜种质创新国家重点实验室天津市蔬菜遗传育种企业重点实验室
期刊名称： 中国蔬菜
ISSN： 1000-6346
年卷期： 2017 年 12 期
页码： 77-80
收录情况： 北大核心
摘要： 番茄在不到200年的时间,从不认识以为它有毒,被贬称为"狼桃",到昵称为"爱情苹果",经历了怎样的发展传播历程?番茄是世界主要蔬菜作物,据联合国粮农组织年报调查结果,2009年番茄年产量12 443万t,在番茄、西瓜、甘蓝和洋葱四大蔬菜作物中位居第一。人均年消费量希腊居第一位,为130 kg,其次依次为利比亚、埃及、以色列、黎巴嫩和意大利(田渊俊人,2013a)。番茄的自生地是在太平洋沿岸的安第斯山脉和
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