您好，欢迎访问黑龙江省农业科学院 机构知识库！
黑龙江省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

不同包装方式对蓝靛果贮藏品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 高洪娜 1 ; 张武杰 1 ; 刘凤芝 1 ; 周文志 1 ; 胡颖慧 1 ; 徐德海 1 ; 张帅 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院牡丹江分院

关键词： 蓝靛果;果实品质;贮藏

期刊名称： 中国林副特产

ISSN： 1001-6902

年卷期： 2025 年 001 期

页码： 15-16,18

摘要： 为了比较不同保鲜包装方式对蓝靛果果实贮藏品质的影响，以蓝靛果品种“蓝心”为试验材料，选择不同保鲜包装方式聚乙烯塑料盒有孔(CK)、聚乙烯塑料盒无孔(处理1)、保鲜膜+聚乙烯塑料盒有孔(处理2)研究其对贮藏期间果实品质的影响。研究结果表明：采取聚乙烯塑料盒有孔+保鲜膜的包装方式，贮藏于(2±1)℃的环境中，在10～15 d时，果实品质、外观表现俱佳，可贮藏至20 d。

  • 相关文献

[1]3个蓝靛果品种果实生物活性物质含量 及抗氧化性的比较. 孙晶. 2019

[2]蓝靛果鞣花酸超声波辅助提取工艺的研究. 王佳宁,马永强,王鑫,刘晓飞,张宇. 2017

[3]蓝靛果栽培的技术可行性及经济效益分析. 杨帆,王柏林,董畅. 2017

[4]国内蓝靛果的发展及利用研究进展. 丁健. 2011

[5]冷冻的蓝靛果山羊酸奶工艺条件优化. 张军,刘玉峰,张冬雪,杨光,周国旺. 2016

[6]蓝靛果花色苷研究进展. 刘德江,杜汉军,申健. 2012

[7]蓝靛果花青素的离子液体提取工艺优化及其体外抗氧化活性. 王崑仑,朱玲,管立军,张馨笛,陈凯新,陈晴,季妮娜,樊晶,周野. 2025

[8]黑土区鲜食型甘薯贮藏技术规程. 刘冰,刘德福,韩福生,王力,杜春影,张良,马兰. 2018

[9]毛葱的保鲜贮藏技术初探. 李金龙,闫文义,张慧,董延龙,许春梅,李岩,贾云鹤,刘思宇. 2019

[10]冬蜜冻梨优质高效生产技术. 任爱华. 2020

[11]外源钙对马铃薯产量和贮藏品质的影响. 孙磊,汤金融,符强,李佳琪,徐圣慧,李静祎,张娟. 2023

[12]秋延后耐贮运辣椒高产栽培技术研究. 张慧. 2003

[13]马铃薯贮藏的影响因素及方法. 郝智勇. 2014

[14]红香蕉苹果辐射保鲜研究. 许德春,王子文. 1996

[15]稻米中脂肪氧化酶分布及其在贮藏期间的变化. 王丽群,孟庆虹,张志宏,严松,卢淑雯. 2016

[16]黑龙江省玉米籽粒降水及贮藏方法. 宋英博. 2023

[17]留胚米脂质稳定化及其贮藏关键技术研究进展. 王丽群,国立东,周野,陈凯新,郑先哲,卢淑雯. 2022

[18]大豆收获与贮藏. 张振宇,李灿东,郭泰,王志新,郑伟,徐杰飞,赵星棋,王象然. 2024

[19]种子贮藏过程中主要害虫的发生与综合防治. 房磊. 2012

[20]青贮玉米的加工及贮藏技术. 祁永红,王新江. 2006

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：黑龙江省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台