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为什么有机农业能拯救世界?

文献类型: 中文期刊

作者: Emily Main 1 ; 马俊玲 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院渔业工程研究所

期刊名称: 中国农业会计

ISSN: 1003-9759

年卷期: 2017 年 05 期

页码: 47

摘要: 农药和转基因作物正在与漏洞百出的食物体系作斗争……有机农业的发展有很多理由。但是说有机农业能够拯救世界?这可能让人感觉有点夸大其词了。但是并没有。最近由罗达拉研究所(Rodale Institute)(美国最古老的非营利有机农业研究机构)公布的一项有关有机农业和气候变化之间的联系的研究报告表明:地球上每一片耕地,每一个牧场如果都转而采用有机的方式经营,那么我们不但能立刻阻止气候变化,而且还能将它逆转。

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