文献类型: 中文期刊
作者: 郭创业 1 ; 苏彩虹 1 ; 董少鹏 1 ; 张丽萍 1 ;
作者机构: 1.山西省农业科学院棉花研究所
关键词: 套袋;“阳丰”;果实性状
期刊名称: 山地农业生物学报
ISSN: 1008-0457
年卷期: 2010 年 29 卷 04 期
页码: 287-291
摘要: 就不同套袋材料对甜柿品种"阳丰"果实性状的影响进行研究,结果表明:套袋可使"阳丰"果皮着色均匀,提高柿果含水量,降低柿果硬度,对单果质量和果形影响较小。套袋后柿果可溶性固形物和可溶性糖含量降低。双层内红纸袋处理对甜柿果实的产期调节作用明显,可使果实着色及脱涩期提前10 d左右。9月30日调查双层内红纸袋处理的果皮着色已超过对照成熟期的表现,成熟期其果皮着色程度远超过其他处理,但同时也降低了柿果的部分内在品质:成熟期果实含糖量比对照降低了2.81%,维生素C含量降低了28.7 mg/100 g。
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