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鸵鸟产业的兴起和发展（二）

文献类型： 中文期刊

作者： 葛云山 1 ; 徐晓波 1 ; 朱述钧 1 ;

作者机构： 1.江苏省农科院

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 10021302

年卷期： 1996 年 01 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 鸵鸟产业的兴起和发展（二）葛云山，徐晓波，朱述钧（江苏省农科院南京２１００１４）四、鸵鸟的经济价值非洲黑鸵鸟全身是宝，具有很高的经济价值。鸵鸟肉质鲜美，瘦肉特多，蛋白质含量高，而胆固醇含量低；皮的质地致密，可制成高级皮革，羽毛可做服装业或工业的上等原...

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