文献类型： 中文期刊

作者： 唐绂宸 ¹ ;

作者机构： 1.吉林省农科院长白山生物资源研究所特种经济植物开发种植基地

期刊名称： 中国农村小康科技

ISSN： 1007-7774

年卷期： 2000 年 3 卷 08 期

页码： 24

摘要： 甘草为豆科多年生草本植物,别名甜草,从古至今,广为药用,享有“国老”与“十药九草”之称,被国家列为重点专控药材。甘草酸作为甜味刹比蔗糖甜200～300倍,是迄今为止发现的一种最好的天然甜味剂。近年来国际崇尚自然的潮流日盛,“甘草热”日渐兴起,我国大量出口甘草及提取物到欧美及东南亚国家,是我国医药行业大宗的出口创汇药材。 由于国内外用量成倍增长,野生甘草资源日益枯竭,国家严令甘草为国家级二类保护植物,不允许随便采挖,甘草的供需矛盾进一步加剧。因此研究开发甘草的野生变家种和高产优质栽培技术已是_一个势在必行的途径。