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追氮时期对优质小麦产量和品质的调节效应

文献类型： 中文期刊

作者： 雷钧杰 1 ; 赛力汗 1 ;

作者机构： 1.新疆农科院粮作所

关键词： 小麦;氮肥;追肥;时期;产量;品质

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2007 年 44 卷 S1 期

页码： 168-170

收录情况： CSCD

摘要： 以中筋小麦新冬24号为材料,研究了不同时期施氮对小麦产量和品质的影响。结果表明,在总施氮量相等,基肥和追肥各占20%和80%的情况下,小麦产量随追肥时期和追肥方法的不同而有异。在春季一次性追施氮肥中,拔节期追施产量最高,扬花期次之,孕穗期最小;在拔节期追施氮肥情况下,扬花期比孕穗期再追施一次氮肥产量要高。蛋白质含量、湿面筋含量有随追肥时期的推迟而提高的趋势。面团形成时间、面团稳定时间、评价值、面团最大拉伸阻力、拉伸曲线面积有随追肥时期的推迟而降低的趋势。拔节期是实现中筋小麦高产与优质相协调的适宜追氮时期。

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