文献类型： 中文期刊
作者： 王惠影 1 ; 刘毅 1 ; 龚绍明 1 ; 王翠 1 ; 周宗清 1 ; 何大乾 1 ;
作者机构： 1.上海市农业科学院畜牧兽医研究所
关键词： 朗德鹅;填饲方式;肥肝;屠宰指标
期刊名称： 上海农业学报
ISSN： 1000-3924
年卷期： 2015 年 01 期
页码： 30-31
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 采用两种填饲方式对84日1龄朗德鹅进行填饲,比较分析试验组和对照组的体重和肥肝变化,以及肥肝成熟期、肝重、屠宰指标等。结果显示:试验组的填饲方式能够减缓脂肪在肝脏周边脂肪组织内的沉积,加速脂肪在肝脏内的沉积,显著缩短填饲周期15.5%,且对屠宰指标无显著影响(P>0.05)。
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