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特早熟优质大果白肉枇杷新品种-白雪早

文献类型: 中文期刊

作者: 郑少泉 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院果树研究所/福建省龙眼枇杷育种工程技术研究中心

期刊名称: 中国果业信息

ISSN: 1673-1514

年卷期: 2021 年 001 期

页码: 56-57

摘要: "白雪早"枇杷是由"早钟6号"×"新白2号"杂交子代中的优良单株,通过定向培育而成的特早熟优质大果白肉新品种。2018年4月通过福建省科技成果鉴定。单果重51.9~61.0 g,最大80.0 g以上;果实大小均匀,卵圆形,果基椭圆,果顶平广或尖峭;果皮淡黄,锈斑少,条斑明显,果点密,果点大小中等;萼片姿态外凸,萼孔闭合;果肉厚9.6~10.7 mm,果肉白色,可溶性固形物含量13.9%~14.9%,最高为30.4%,可食率68.5%~71.8%。果肉细嫩、化渣、剥皮易、清甜可口、风味佳。

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