文献类型： 中文期刊

作者： 蒋际谋 ¹ ; 邓朝军 ¹ ; 许奇志 ¹ ; 陈秀萍 ¹ ; 胡文舜 ¹ ; 苏文炳 ¹ ; 张雅玲 ¹ ; 魏伟淋 ¹ ; 黄敬峰 ¹ ; 郑少泉 ¹ ;

作者机构： 1.福建省农业科学院果树研究所

关键词： 枇杷;新品种;中白;中熟;优质;大果

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2024 年 41 卷 010 期

页码： 2139-2143

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 中白是从早钟6号×贵妃杂交群体中选育的优质大果中熟白肉枇杷新品种.该品种树势中庸偏强,树冠圆头形,中心干较明显,枝梢较强壮.平均单果质量60.1 g,大小整齐;果实倒卵圆形,果基钝圆少数尖峭,果顶钝圆微凹;果皮橙黄色,厚度中等偏薄,锈斑少,果点密度中等,果点中等大;萼片平展,萼孔闭合;果肉黄白色,平均厚度10.9 mm,肉质细嫩、化渣、汁多;平均可溶性固形物含量(w)13.4%,味鲜、风味浓郁,品质优;平均可食率71.2%,平均种子4.6粒·果-1;在福建福州地区,果实4月中下旬成熟.高接换种后第2年可少量开花,第3年枝梢抽穗率50%左右,第4年株产22.8 kg,折合666.7 m2产709.7 kg,早结、丰产、稳产.中白是一个优质、大果、丰产稳产、抗性较强的中熟白肉枇杷新品种,适宜在福建、四川、重庆、云南等枇杷产区应用.