文献类型： 中文期刊
作者： 秦树香 1 ; 沈文杰 1 ; 刘敏君 2 ; 苏小丽 2 ; 黄绍华 2 ; 李育军 3 ;
作者机构： 1.广州本草四季农产品有限公司
2.深圳市河田姆生物农业创新有限公司
3.广东省农业科学院作物研究所
关键词： 辣木;生物学特性;栽培技术;营养与药用价值
期刊名称： 长江蔬菜
ISSN： 1001-3547
年卷期： 2016 年 18 期
页码： 32-38
摘要： 对辣木的生物学特性、栽培要点、营养与药用价值、加工与开发利用等展开论述,同时分析了我国在辣木科研和市场方面存在的问题,并对辣木未来的研究和市场应用前景提出建议和展望。
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