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动物硒蛋白种类及其生化功能的研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 谢忠忱 1 ; 王海宏 2 ;

作者机构: 1.解放军总医院医学实验动物中心

2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

关键词: 硒;蛋白质;动物

期刊名称: 中国实验动物学杂志

ISSN: 1002-1485

年卷期: 2002 年 12 卷 03 期

页码:

摘要: 近年来在动物体内发现了大量的含硒蛋白 ,本文对最新发现的硒蛋白种类、功能及其研究现状进行了较详细的概述。研究表明 ,硒营养状态的变化通过广泛的生化途径来调节动物的生理功能。随着硒蛋白的不断发现 ,将使一些以前不能与硒缺乏联系起来的临床问题得以明确

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