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热带地区夏季水培小白菜营养液浓度的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 陈艳丽 1 ; 李绍鹏 1 ; 高新生 2 ; 王旭 1 ;

作者机构： 1.海南大学热带作物种质资源保护与开发利用教育部重点实验室

2.中国热带农业科学院

关键词： 营养液浓度;水培;小白菜;生长;品质

期刊名称： 新疆农业大学学报

ISSN： 1007-8614

年卷期： 2010 年 33 卷 05 期

页码： 389-393

收录情况： 北大核心

摘要： 为了研究热带地区夏季(4月至6月)水培小白菜适宜的营养液浓度,进行了2个试验。①研究了定植后营养液的5个不同浓度处理(华南农业大学叶菜B配方的1/4倍、1/2倍、3/4倍、1倍和5/4倍浓度)对水培小白菜生长和品质的影响。结果表明,3/4倍的营养液浓度处理下的小白菜单株产量为11.88 g,硝态氮含量为1 792.25 mg/kg,维生素C的含量为0.037 mg/g,综合指标在各处理中表现最优。②研究了收获前7 d营养液不同浓度处理〔华南农业大学叶菜B配方的1/4倍、1/2倍、3/4倍、1倍和清水(CK)〕对水培小白菜生长和品质的影响。结果表明,收获前7 d用1/4倍营养液浓度处理下的小白菜单株产量为16.20 g/株,硝态氮含量为1 300.79 mg/kg,维生素C的含量为0.035 mg/g,综合指标在各浓度处理中表现最优。在热带地区夏季,用华南农业大学叶菜B配方进行小白菜水培时,可在定植后前期用3/4倍的营养液浓度进行培养,收获前1周换用1/4倍浓度的营养液进行培养最为经济有效。

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