文献类型： 中文期刊

作者： 马红娟 ¹ ; 李宏雅 ¹ ; 赵年寿 ¹ ; 王秀琴 ² ; 华永丽 ¹ ; 纪鹏 ¹ ; 魏彦明 ¹ ;

作者机构： 1.甘肃农业大学动物医学院

2.宁夏农林科学院 动物科学研究所

关键词： 桔梗茎叶-甘草茎叶;总活性成分;抗氧化活性;抑菌活性

期刊名称： 中国野生植物资源

ISSN： 1006-9690

年卷期： 2025 年 44 卷 009 期

页码： 1-9

收录情况： CSCD

摘要： 目的:比较桔梗茎叶-甘草茎叶不同配伍的总活性成分含量、抗氧化及抑菌活性差异.方法:采用苯酚-硫酸法、亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠法及香草醛-硫酸法测定桔梗茎叶-甘草茎叶总糖、总黄酮及总皂苷含量;通过检测DPPH、ABTS、羟基自由基清除活性及Fe3+还原活性评价桔梗茎叶-甘草茎叶体外抗氧化活性;采用牛津杯法及试管二倍稀释法评价桔梗茎叶-甘草茎叶对肺炎链球菌的抑菌活性.结果:桔梗茎叶-甘草茎叶配伍后总糖、总黄酮和总皂苷的含量均高于配伍前,以桔梗茎叶-甘草茎叶1∶2配伍后的总糖(12.22%)、总黄酮(1.14%)含量最高;以桔梗茎叶-甘草茎叶1∶2配伍对DPPH(IC50=0.256 mg/mL)、ABTS(IC50=1.317 mg/mL)及羟基(IC50=0.078 mg/mL)自由基清除活性最强,Fe3+还原活性为0.987 3 mmol/g;桔梗茎叶-甘草茎叶1∶2配伍对肺炎链球菌的抑菌效果[抑菌圈直径=(11.27±1.03)mm]明显高于其他配伍,进一步测得其对肺炎链球菌的最小抑菌浓度(MIC)为31 mg/mL,最低杀菌浓度(MBC)为500 mg/mL.结论:桔梗茎叶-甘草茎叶1∶2配伍后总活性成分含量最高,其抗氧化活性及抑菌活性最强.