文献类型: 中文期刊
作者: 柴明建 1 ;
作者机构: 1.新疆农科院农机化所
期刊名称: 粮油加工与食品机械
ISSN: 1009-1807
年卷期: 1999 年 01 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 1前言新疆是我国葡萄生产的主要产地之一,近几年来,随着我区农业产业结构的调整,葡萄种植业得到了迅速发展。因此,葡萄产品的深加工也日益引起人们的重视,为了促进和发展这一新兴的行业,我所与新疆奎屯农业机械厂共同研制出了一套适宜于中小型葡萄加工厂、乡镇企业...
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