文献类型： 中文期刊

作者： 刘景喜 ¹ ; 潘振亮 ¹ ; 陈龙宾 ¹ ; 韩静 ¹ ; 侯振平 ¹ ; 周娟 ² ; 张煊明 ² ; 于化福 ² ; 李怀安 ² ; 曹学浩 ³ ; 王文杰 ¹ ;

作者机构： 1.天津市畜牧兽医研究所

2.天津嘉立荷牧业有限公司

3.天津市奶业发展服务中心

关键词： 犊牛;代乳粉;小麦水解蛋白;大豆分离蛋白

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2012 年 06 期

页码： 46-48

收录情况： 北大核心

摘要： 幼龄犊牛在刚出生时消化蛋白质的系统尚未发育成熟,难以消化非乳蛋白,年龄稍大的犊牛才能逐步消化非乳蛋白。研究目的是研制适合早期断奶犊牛饲喂的代乳粉,符合犊牛消化系统的发育特点,不添加抗生素,且降低犊牛培育成本。试验将24头出生体质量相近的荷斯坦公犊牛按出生顺序分为3组:对照组、试验A组和试验B组。3组犊牛1～3日龄饲喂初乳,对照组4～40日龄饲喂全乳,试验A组饲喂2阶段代乳粉,即4～21日龄饲喂一号代乳粉,蛋白全部为乳源蛋白;22～40日龄饲喂二号代乳粉,用小麦水解蛋白和大豆分离蛋白替代部分乳源蛋白。试验B组4～40日龄饲喂二号代乳粉。测定3组犊牛出生质量、出生体尺、40日龄体质量和体尺,记录犊牛腹泻情况,进行统计分析。结果表明:采取2阶段代乳粉饲喂的试验A组,犊牛的生长发育和健康状况良好,与饲喂全乳的对照组差异不显著。