文献类型： 中文期刊

作者： 王惠影 ¹ ; 李光全 ¹ ; 杨云周 ¹ ; 刘毅 ¹ ; 王贤泽 ¹ ; 邵昱滔 ² ; 王翠 ¹ ; 何大乾 ¹ ;

作者机构： 1.上海市农业科学院畜牧兽医研究所

2.浙江天照农业科技有限公司

关键词： 稻壳;麦麸;浙东白鹅;生长性能;消化酶活性;表观利用率

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2023 年 39 卷 003 期

页码： 79-84

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探讨稻壳和麦麸作为饲粮纤维源养殖浙东白鹅的效果及适当比例,将180 只28 日龄浙东白鹅随机分为3 组,分别饲喂稻壳与麦麸添加比例为(5∶9)、(5∶1)和 100%稻壳的饲粮,并测定各组生长性能、消化器官质量与消化酶活性、食糜pH以及饲粮营养成分的表观消化率.结果显示:当饲粮中稻壳与麦麸添加比例由(5∶9)增加至 100%稻壳时,浙东白鹅的体质量与料重比均显著增加;肌胃和胰腺的质量有增加趋势,肌胃食糜pH有降低趋势,但处理间差异均不显著;胰腺中碱性磷酸酶活性显著降低,胆碱酯酶活性显著升高.当稻壳与麦麸添加比例增加至(5∶1)时,浙东白鹅苏氨酸、赖氨酸和组氨酸等必需氨基酸以及总磷的表观利用率显著降低.综上,4-8 周龄浙东白鹅饲粮中稻壳与麦麸的添加比例为(5∶1)—100%稻壳时,其生产性能与经济效益综合效果最佳.