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种植密度和施氮量对小麦宁麦24籽粒产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 姚金保 1 ; 马鸿翔 1 ; 张平平 1 ; 张鹏 1 ; 杨学明 1 ; 周淼平 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院粮食作物研究所/江苏省现代作物生产协同创新中心

关键词： 小麦;种植密度;氮肥;籽粒产量;品质

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2018 年 15 期

页码： 41-44

收录情况： 北大核心

摘要： 以优质高产中筋小麦宁麦24为试验材料,在大田条件下设置135万、180万、225万、270万、315万株/hm25个密度水平和210、270、330 kg/hm23个施氮水平,研究种植密度和施氮量对宁麦24籽粒产量和品质的影响。结果表明,种植密度和施氮量均极显著影响宁麦24的籽粒产量及产量构成因素。宁麦24的籽粒产量随种植密度和施氮量的增加而增加,但当种植密度和施氮量达到临界值,即种植密度为270万株/hm2、施氮量为270 kg/hm2后,继续增加种植密度和施氮量,籽粒产量呈明显下降趋势。种植密度对宁麦24的籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、面团稳定时间的影响不明显。增施氮肥可显著提高宁麦24的籽粒蛋白质含量、湿面筋含量,并可改善面团流变学特性。在该试验条件下,实现宁麦24高产与优质相结合的适宜种植密度为270万株/hm2,施氮量为270 kg/hm2

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