文献类型： 中文期刊

作者： 陈晨 ¹ ; 贾丽丽 ¹ ; 陈雪琼 ² ; 陈月珍 ³ ; 冯顾城 ² ; 束胜 ¹ ; 谢秀明 ³ ; 陶建平 ¹ ; 谭国飞 ⁴ ; 王雅慧 ¹ ; 熊爱生 ¹ ;

作者机构： 1.南京农业大学园艺学院/作物遗传与种质创新国家重点实验室/农业农村部华东地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室

2.南京市溧水区华成蔬菜专业合作社

3.淮安市蔬菜科学研究所

4.贵州省园艺研究所

关键词： 水培;芹菜;氮;磷;钾;叶绿素

期刊名称： 蔬菜

ISSN： 1001-8336

年卷期： 2022 年 010 期

页码： 31-37

摘要： 为研究不同浓度氮、磷、钾对水培芹菜生长及叶绿素含量的影响,筛选适于水培芹菜生产的最适氮、磷、钾肥浓度,以2个芹菜品种"津南实芹"和"金黄芹菜"为材料,进行不同浓度氮、磷、钾肥条件下的水培种植试验,综合比较分析各处理间芹菜植株外观性状及叶绿素含量存在的差异.结果表明:氮、磷、钾肥为芹菜水培过程中需施加的必要营养元素,且适宜浓度氮、磷、钾及配比对芹菜生长和叶绿素含量均有促进作用,"津南实芹"叶绿素含量相对较高.最适氮、磷、钾肥浓度在芹菜不同品种及不同部位间有所差异,"津南实芹"对氮、磷、钾肥需求量均大于"金黄芹菜",对缺素条件更为敏感.氮肥对芹菜各部位叶绿素含量的增加效果比较均衡且明显,其最适浓度在2个品种芹菜中有一定差异;磷肥对提高芹菜总叶绿素含量效果最为显著;钾肥主要促进了芹菜叶柄叶绿素含量的增加.在芹菜水培生产中,可将氮、磷、钾肥浓度范围分别设置在5~8、0.3~0.6、5~7 m m o l/L,并根据品种需肥特性,对氮、磷、钾肥比例进行适度调整.