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4种功能性肥料对菜心生长和品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 黄文茵 1 ; 李嘉炜 1 ; 宋钊 1 ; 常静静 1 ; 陈潇 1 ; 李静 1 ; 焦加斌 1 ; 张白鸽 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院蔬菜研究所/广东省蔬菜重点实验室

关键词: 菜心;功能性肥料;PSO4菌株发酵液;玉米提取液;水解羽毛粉;肌醇

期刊名称: 中国农学通报

ISSN: 1000-6850

年卷期: 2024 年 40 卷 004 期

页码: 83-90

收录情况: CSCD

摘要: 为筛选出适宜菜心栽培的功能性肥料,本研究探讨PSO4菌株发酵液(PSO4)、玉米提取液(CE)、水解羽毛粉(HFP)、肌醇粉(IN)4种不同成分的功能性肥料对菜心生长及品质的影响.结果表明,适宜的4种功能性肥料对菜心均有显著增产作用,增产幅度为IN>HFP>PSO4>CE.HFP和IN促进菜心根系横向生长,PSO4促进菜心根系纵向生长,同时显著提升可溶性固溶物、可溶性糖及维生素C含量,从而提高菜心品质.在菜心栽培中,PSO4和CE的最适宜浓度为300倍稀释浓度,HFP最适宜浓度为0.05%,IN最适宜浓度为0.1%.研究结果可为4种功能性肥料在菜心生产和品质栽培中的应用提供一定的理论依据.

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