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微生物发酵对豆粕中抗营养因子及其营养价值的影响研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 刘利晓 1 ; 黄志伟 1 ; 许小友 1 ; 李洪波 1 ; 徐彬 2 ; 陈如水 3 ; 黄元林 3 ;

作者机构： 1.驻马店市兽药饲料(动物产品)质量检验监测中心

2.河南省农业科学院畜牧兽医研究所

3.河南聚丰饲料科技有限公司

关键词： 微生物发酵;豆粕;抗营养因子;营养价值

期刊名称： 河南畜牧兽医(综合版)

ISSN： 1004-5090

年卷期： 2014 年 35 卷 004 期

页码： 8-10

摘要： 微生物发酵法不仅可有效去除豆粕抗营养因子,而且能积累有益代谢产物,提高豆粕营养价值.为此,研究微生物发酵对豆粕中抗营养因子及其营养价值的影响.

  • 相关文献

[1]膨化法与微生物发酵处理法对豆粕营养价值的影响. 魏凤仙,高方,李绍钰,盛卫东,陈如水,付瑞珍,黄元林,郑新社. 2014

[2]不同处理法对豆粕营养价值影响分析. 魏凤仙,徐彬,王鹏,陈如水,付瑞珍,黄元林,李绍钰. 2015

[3]枯草芽孢杆菌发酵豆粕生产益生菌饲料的研究. 赵彩艳,王二耀,陈付英,楚秋霞,施巧婷,辛晓玲,朱肖亭,吕晨晨,徐照学. 2017

[4]油料作物脂肪酸基因工程研究回顾与展望. 黄冰艳,张新友,高伟,苗利娟,李会勇,严玫,易明林. 2009

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[6]氯化铵对全株玉米青贮营养价值和发酵品质的影响. 施巧婷,姜富贵,成海建,魏晨,王欣明,宋恩亮,徐照学. 2021

[7]河南省草地资源现状及开发利用对策. FENG chang-song,冯长松,Li shao-yu. 2012

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