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糯米香茶的生物活性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 尹桂豪 1 ; 章程辉 1 ; 史海明 2 ; 李晓波 2 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院分析测试中心

2.上海交通大学药学院

关键词： 糯米香茶;巍山香科科;生物活性;抗氧化;抗肿瘤

期刊名称： 食品研究与开发

ISSN： 1005-6521

年卷期： 2009 年 30 卷 03 期

页码： 18-20

收录情况： 北大核心

摘要： 利用DPPH和羟自由基模型来研究糯米香茶乙醇提取物的抗氧化活性。采用MTT法研究糯米香茶乙醇提取物对L1210(小鼠白血病)和LOVO(人类大肠癌)细胞的抑制活性。结果表明糯米香茶乙醇提取物对DPPH和羟自由基均有明显的清除作用,IC50值分别为0.22g/L和0.99g/L。糯米香茶乙醇提取物对L1210(小鼠白血病)和LOVO(人类大肠癌)细胞也有一定的抑制活性,IC50值分别为122.8mg/L和106.0mg/L。

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