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湖北省鲜食大豆产业发展现状及对策

文献类型： 中文期刊

作者： 程贤亮 1 ; 刘昌燕 1 ; 舒军 1 ; 杨子薇 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院粮食作物研究所/粮食作物种质创新与遗传改良省重点实验室

关键词： 鲜食大豆[Glycine max(Linn.)Merr.];产业发展;现状;对策

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2022 年 61 卷 011 期

页码： 15-18,43

收录情况： 北大核心

摘要： 鲜食大豆[Glycine max(Linn.)Merr.]是人民群众喜爱的营养保健食品,发展鲜食大豆产业可促进农民增收,助推乡村振兴.概述了湖北省鲜食大豆的生产现状、发展鲜食大豆产业的意义,分析了存在的问题,并提出了相应的对策.

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