文献类型： 中文期刊
作者： 薛颖 1 ; 陈杭 2 ;
作者机构： 1.北京市疾病预防控制中心
2.国家蔬菜工程技术研究中心
关键词： 沙姜;对甲氧基肉桂酸乙酯;抗促癌活性
期刊名称： 卫生研究
ISSN： 1000-8020
年卷期： 2002 年 04 期
页码： 247-248+251
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 采用EB病毒早期抗原 (EBV EA)诱导抑制实验、小鼠耳肿胀实验、表皮组织鸟氨酸脱羧酶活性 (ODC)实验及小鼠皮肤乳头状瘤诱导实验等方法对沙姜中肉桂酸乙酯类化合物进行抗促癌活性研究。结果显示 ,沙姜中的顺式 和反式 对甲氧基肉桂酸乙酯具有抗促癌活性 ,其IC5 0分别为 5 5和 9 5 μmol L。经进一步经典的小鼠皮肤乳头状瘤两阶段致癌实验、ODC实验及小鼠耳肿胀实验对该化合物的验证 ,该成分可有效地抑制由DMBA TPA诱导的小鼠皮肤乳头状瘤的生成 ,使荷瘤鼠比例及鼠荷瘤数降低 ,并可抑制小鼠皮肤ODC活性和小鼠的耳肿胀程度。提示沙姜中的对甲氧基肉桂酸乙酯具有抗促癌作用
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