文献类型： 中文期刊
作者： 王超楠 1 ; 王桂森 2 ; 闻凤英 1 ; 刘晓晖 1 ; 罗智敏 1 ; 张斌 1 ;
作者机构： 1.天津科润蔬菜研究所
2.天津市西青区辛口镇农业服务中心
关键词： ‘卫青萝卜’;营养保健功效;科学食用;食用禁忌
期刊名称： 天津农业科学
ISSN： 1006-6500
年卷期： 2012 年 18 卷 04 期
页码： 140-142
摘要： 介绍了‘卫青萝卜’的营养保健功效、科学食用方法,以及食用禁忌,为人们营养健康地食用萝卜提供参考。
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[1]天津‘卫青萝卜’产业现状与展望. 王超楠,王旭玲,赵冰,黄志银,李梅,张斌. 2012
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