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施锌对青花菜产量品质影响机理的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王永勤 1 ; 赵鸿钧 2 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院保鲜研究所

2.山西省农业科学院保鲜研究所!太原,030031,山西农业大学园艺系!太谷,030801

关键词： 锌;青花菜;产量;品质

期刊名称： 山西农业大学学报

ISSN： 1000-162X

年卷期： 1999 年 03 期

页码： 218-221

摘要： 本试验在大田条件下， 在青花菜上进行了施用硫酸锌的试验。试验设０ 、０－５ 、１ 、２ 、４、８ｋｇ／６６７ 作为基肥施入和叶面喷施等７ 个处理。研究了施锌对土壤有效锌含量和对青花菜生理代谢、生长发育、产量及品质的影响。结果表明： 每６６７  地施用１ｋｇ 锌肥， 土壤有效锌平均提高１－０６４５μｇ／ｇ ； 在一定范围内随着施锌量的提高， 青花菜的叶绿素含量、光合强度、硝酸还原酶活力、根系活力、株高、茎粗、叶面积、根系干重、产量等随之提高； 超过这一范围后又随之下降。本试验认为： ２ｋｇ／６６７ 是各项指标的最佳值。花球的含锌量在０ ～８ｋｇ／６６７  范围内随着施锌量的提高， 花球的含锌浓度提高， 但锌肥利用率下降

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