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瓜菜作物富硒栽培的研究意义与进展

文献类型： 中文期刊

作者： 姜小春 1 ; 刁卫平 2 ; 尤春 1 ; 梅燚 3 ; 吴文丽 4 ;

作者机构： 1.江苏省盐城市蔬菜研究所

2.江苏省农业科学院蔬菜研究所

3.江苏沿海地区农业科学研究所

4.盐城生物工程高等职业技术学校

关键词： 瓜菜作物;富硒栽培;研究进展

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2024 年 010 期

页码： 28-33

摘要： 富硒农产品在人体补硒中发挥重要作用。从硒的生理功能、硒对瓜菜作物生长发育及逆境抗性的影响等方面概述了瓜菜作物富硒栽培的研究意义，简述了植物中硒元素吸收转化、瓜菜作物富硒栽培技术等方面的研究进展，并展望了富硒瓜菜未来栽培的研究方向。

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