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农产品中不同形态汞的分析方法研究现状与展望

文献类型: 中文期刊

作者: 王瑞婷 1 ; 王富华 2 ;

作者机构: 1.广东省农科院农产品质量安全与标准研究中心

2.农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)

关键词: 农产品;汞;前处理;分析方法

期刊名称: 上海农业学报

ISSN: 1000-3924

年卷期: 2011 年 27 卷 01 期

页码: 117-122

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 阐述了汞污染来源及其形态分类,分析了常见的前处理方法和检测方法,并对农产品中不同形态汞的进一步分析研究提出了建议。

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