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国内外荔枝采后生理贮藏保鲜研究的进展

文献类型: 中文期刊

作者: 赖巧云 1 ; 敖宁建 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院产品加工设计研究所

关键词: 荔枝,采后生理病理,保鲜

期刊名称: 云南热作科技

ISSN: 1009-1335

年卷期: 1998 年 03 期

页码:

摘要: 综述了国内外在荔枝采后生理、病理及贮藏保鲜研究的最新进展,并对今后荔枝保鲜研究的发展方向提出建议。

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