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国外畜禽产品质量安全追溯体系建设及对我国的启示

文献类型： 中文期刊

作者： 黄胜海 1 ; 高玉时 1 ; 陆俊贤 1 ; 胡肆农 1 ; 陈大伟 1 ; 顾荣 1 ; 周倩 1 ;

作者机构： 1.江苏省家禽科学研究所;江苏省农业科学院兽医研究所

关键词： 产品质量安全;食品安全工作;畜禽;国外;农产品质量;信息平台;安全风险;人民群众

期刊名称： 中国禽业导刊

ISSN： 1008-0619

年卷期： 2017 年 006 期

页码： 43-48

摘要： 2007~2010年、2012~2015年的中央一号文件都对农产品质量安全工作提出明确要求.2016、2017年中央一号文件明确提出"建立全程可追溯、互联共享的信息平台".2017年初,习近平总书记对食品安全工作作出重要指示,强调"严防严管严控食品安全风险,保证广大人民群众吃得放心安心,

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[2]食用菌病虫害危害分析与防治关键控制点. 宋金娣,管道平. 2008

[3]我国农产品质量可追溯系统的应用研究进展. 王力坚,孙成明,陈瑛瑛,田婷,刘涛. 2015

[4]畜禽及畜禽产品的溯源体系构建. 陆昌华. 2009

[5]珍珠粟在畜禽饲料中的应用研究进展. 丁成龙,白淑娟,顾洪如,程云辉,辛红霞. 2000

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