文献类型： 中文期刊
作者： 荣立苹 1 ; 李倩中 1 ; 李淑顺 1 ; 唐玲 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院观光农业研究中心
关键词： 鸡爪槭;金陵黄枫;荷兰黄枫;叶绿素;类胡萝卜素;花色素苷
期刊名称： 西北农业学报
ISSN： 1004-1389
年卷期： 2012 年 21 卷 01 期
页码： 187-191
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 以鸡爪槭、金陵黄枫和荷兰黄枫为材料,从10月下旬至12月上旬叶片秋冬转色期测定叶绿素、类胡萝卜素、花色素苷和可溶性糖含量,比较不同试材各指标的变化趋势。结果表明,试验期间3份试材叶片叶绿素含量均呈现下降趋势;叶绿素a与叶绿素b比值均呈先上升后下降的趋势;类胡萝卜素含量呈先上升后下降,最后趋于稳定的趋势;花色素苷及可溶性糖含量均呈上升趋势。叶绿素与类胡萝卜素、叶绿素与花色素苷、类胡萝卜素与花色素苷之间的比值呈下降趋势。花色素苷含量与总叶绿素含量呈负相关,与可溶性糖含量呈正相关。
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