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• 蒸烫预处理对铁棍山药片干燥及品质变化的影响

  作者：谢永康;李萍;李星仪;杨慧;郑志安;路风银

  关键词：烫漂;山药片;干燥特性;理化性质

• 脱壳间隙自由可调式花生脱壳装置设计与试验

  作者：吴亚滨;孙千涛;刘龙;刘道奇;钱凯;陈凯阳;孙文喜;王东伟;张玺

  关键词：间隙自由可调;脱壳装置;结构设计分析;试验研究

• 花生热泵干燥动力学及品质变化研究

  作者：谢永康;赵贺阳;李萍;杨慧;李星仪;韩俊豪;路风银

  关键词：花生;热泵干燥;干燥特性;营养品质;发芽率

• 内地棉区优势棉花资源评价及其在新疆棉花育种中的应用

  作者：唐中杰;谢德意;于跃波;房卫平;路风银

  关键词：棉花;内地棉区;种质资源;评价;新疆;育种

• 植物蛋白肉感官品质与营养安全研究进展

  作者：芦鑫;路风银;孙强;宋国辉;黄纪念

  关键词：色素;酶解;挤压膨化;过敏;异味

• MS-222与丁香酚对黄尾鲴麻醉效果的比较

  作者：陈军平;武慧慧;沈方方;张佳鑫;于若梦;付永杰;赵道全;谢国强;孙文喜

  关键词：黄尾鲴(Xenocypris davidi);麻醉时间;复苏时间;呼吸频率;MS-222;丁香酚

• 香菇生长条件及新型栽培基质研究进展

  作者：崔国梅;路风银;王安建;李顺峰;魏书信;田广瑞;刘丽娜

  关键词：香菇;营养成分;环境因素;栽培基质