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甜菜碱对干旱胁迫下茄子幼苗生长及生理指标的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 柴文臣 1 ; 阎世江 1 ;

作者机构： 1.山西农业大学园艺学院(山西省农业科学院蔬菜研究所)

关键词： 茄子;甜菜碱;苗期;干旱;生长;生理指标

期刊名称： 中国瓜菜

ISSN： 1673-2871

年卷期： 2021 年 008 期

页码： 78-83

摘要： 为研究甜菜碱对干旱胁迫下茄子幼苗生长的影响,对茄子幼苗喷施不同质量浓度甜菜碱,给予干旱胁迫,测定幼苗的生长指标及生理指标。结果表明,干旱胁迫抑制了茄子幼苗正常生长,茄子叶片叶绿素含量、POD活性、SOD活性、CAT活性、脯氨酸含量均表现出干旱胁迫1～5 d上升,在5 d达到最大值,而后下降,MDA含量随干旱处理时间的延长逐渐上升。喷施甜菜碱可以缓解干旱胁迫对茄子幼苗的影响,维持幼苗正常生长,茄子株高、茎粗、鲜质量、干质量均比对照提高;喷施甜菜碱后植株MDA含量保持在较低水平,其他生理指标均保持在较高水平。其中以40 mg·L-1甜菜碱的处理效果最好,茄子株高、茎粗、鲜质量、干质量分别达15.51 cm、3.51 mm、25.24 g、2.14 g。因此,在茄子生产中遇到干旱时可以采用喷施40 mg·L-1甜菜碱处理以抵御干旱。

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