文献类型： 中文期刊
作者： 张国梁 1 ; 胡成军 1 ;
作者机构： 1.吉林省农业科学院畜牧科学分院
关键词： 屠宰率;皮埃蒙特牛;生产性能;肌肉;四肢;肉牛;品种;外貌特征;日增重;母牛
期刊名称： 农村科学实验
ISSN：
年卷期： 1999 年 011 期
页码： 29
摘要： 五、皮埃蒙特牛原产意大利,经长期选育已成为欧洲著名的大型肉牛品种. 1.外貌特征:被毛为灰色或浅红色.颈、肩、四肢颜色略深,鼻、唇、眼、尾梢及四肢为黑色,颈粗多肉,前驱发达,后躯丰满,肌肉突出.成年公牛体重1000公斤以上,母牛500-600公斤,育成公牛在15-18月龄活重达550-600公斤.
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