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秸秆发酵生物添加剂发酵工艺参数的优化

文献类型: 中文期刊

作者: 谢凤行 1 ; 赵玉洁 1 ; 周可 1 ; 张峰峰 1 ; 李亚玲 1 ;

作者机构: 1.天津市农业生物技术研究中心

关键词: 秸秆发酵;生物添加剂;工艺参数;优化

期刊名称: 华北农学报

ISSN: 1000-7091

年卷期: 2008 年 23 卷 03 期

页码: 219-222

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 采用单因素试验研究了培养基组成、培养温度、培养基pH值和溶解氧等对秸秆发酵生物添加剂生长的影响,优化了秸秆发酵生物添加剂的发酵参数。通过5 L发酵罐上罐试验确定秸秆发酵的最佳培养条件为:培养基合成,温度30℃,pH 5.0,搅拌速度300 r/min,通气量4 L/min,发酵周期24~27 h,酵母菌和乳酸菌的最大菌液浓度分别可达2.00×108,2.55×109个/mL。

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