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外源激素6-BA对啤酒大麦产量及品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 张志恒 1 ; 吕仲昱 1 ; 张彦军 2 ; 马永强 3 ; 王化俊 1 ;

作者机构: 1.甘肃农业大学

2.甘肃省农业科学院作物研究所

3.甘肃隆源农业科学研究所

关键词: 啤酒大麦;产量;品质;外源激素

期刊名称: 甘肃农业科技

ISSN: 1001-1463

年卷期: 2015 年 10 期

页码: 24-26

摘要: 研究了不同浓度外源激素6-BA对啤酒大麦品种陇啤1号、Sebastion、Hays产量和品质的影响,结果表明,不同浓度的6-BA对啤酒大麦的农艺性状和品质均有影响,当浓度为10 mg/L时,3个品种的千粒重、产量、库尔哈巴值最高,蛋白质含量最低。说明外源激素6-BA能够提高啤酒大麦产量,改善啤酒大麦品质。

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